La anemia es una afección frecuente que suele derivarse de otras enfermedades o carencias. Se habla de anemia (literalmente, “ausencia de sangre“) cuando en la sangre existe un déficit de glóbulos rojos (también llamados eritrocitos o hematíes).

Los eritrocitos sanos viven alrededor de 120 días. Se producen de forma continua en la médula ósea, a un ritmo aproximado de 2,5 millones por segundo. La eritropoyetina, una hormona producida en los riñones, estimula la formación de nuevos eritrocitos en la médula ósea.